Нягледзячы на ​​няшчасныя падзеі, глабальны аграбізнес застаецца ўстойлівым - і гэта добра, таму што ўвесь свет мае патрэбу ў ежы.

У гэтым годзе на сусветны рынак сельскагаспадарчай прадукцыі абрынуўся выдатны шторм — або, у некаторых месцах, ідэальная засуха.Вайна ва Украіне;глабальныя збоі ў пастаўках пасля пандэміі;рэкордныя засухі ў Еўропе і Кітаі;маразы ў Бразіліі;Ураган Ян у Фларыдзе;і незвычайна моцныя дажджы і паводкі ў Індыі, Пакістане і Аўстраліі разам узятыя ў 2022 годзе, каб праверыць абмежаванні цяперашняй вытворчасці і рознічнай сеткі паставак прадуктаў харчавання.

«Некалькі праблем паўплывалі на прапанову, але тры гады Ла-Нінья і вайна ва Украіне з'яўляюцца двума асноўнымі фактарамі», — кажа Карлас Мера Арзена, кіраўнік аддзела даследаванняў рынкаў сельскагаспадарчых тавараў Rabobank.

Цяперашнія праблемы ўзмацняюць нагрузку на і без таго напружаны рынак.У 2012 годзе Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя Аб'яднаных Нацый (FAO) падлічыла, што да 2050 года нам трэба будзе павялічыць вытворчасць прадуктаў харчавання на 60% на аснове звычайнага сцэнарыя.«Глабальны харчовы рынак сутыкаецца з праблемай пракарміць расце насельніцтва, якое да 2050 года павінна дасягнуць 10 мільярдаў чалавек. Гэта не простая задача», - тлумачыць Крысціян Асіс, дырэктар па сувязях з інвестарамі харчовай кампаніі JBS.

Базавы індэкс харчовых цэн ФАО паказвае, што цэны на прадукты харчавання выраслі з ліпеня 2020 года па люты гэтага года самымі хуткімі тэмпамі за апошняе дзесяцігоддзе з-за ўсё больш жорсткіх запасаў, асабліва на рынках пшаніцы і кукурузы.

Але паколькі пашырэнне пасяўных зямель у Лацінскай Амерыцы, здаецца, з'яўляецца галоўнай стаўкай на рынку ў кароткатэрміновай перспектыве, больш шырокія праблемы для галіны запатрабуюць значна больш глыбокіх змен у глабальным ланцужку вытворчасці прадуктаў харчавання.

«У кароткатэрміновай перспектыве чакаецца, што харчовая прамысловасць адносна добра перажыве рэцэсію.Аднак, зазіраючы ў далейшым, галоўнай задачай будзе ўнесці свой уклад у гонку да нулявых выкідаў вугляроду, калі змены на ўзроўні фермы могуць паглынаць вуглярод і аказваць станоўчы ўплыў», — кажа Арзена.«Ежа была часткай праблемы на працягу доўгага часу;але ў многіх выпадках гэта можа стаць часткай рашэння», — заключае ён.