Malgraŭ malfeliĉaj eventoj, tutmonda agrokomerco restas rezistema—tio estas bona, ĉar la tuta mondo bezonas manĝaĵon.
Perfekta ŝtormo trafis la tutmondan agrikulturan merkaton ĉi-jare—aŭ, en kelkaj lokoj, perfekta sekeco.La milito en Ukrainio;tutmondaj post-pandemiaj provizflankaj interrompoj;rekordaj sekecoj en Eŭropo kaj Ĉinio;frostoj en Brazilo;Uragano Ian en Florido;kaj nekutime pluvegoj kaj inundoj en Hindio, Pakistano kaj Aŭstralio kombinitaj en 2022 por testi la limojn de la nuna produktado kaj podetala ĉeno de nutraĵoj.
"Pluraj aferoj influis provizon, sed tri jaroj de La Niña kaj la milito en Ukrainio estas la du ĉefaj faktoroj tie," diras Carlos Mera Arzeno, estro de Agri Merkataj Esploroj ĉe Rabobank.
La nunaj defioj aldonas al la streĉo sur jam streĉita merkato.En 2012, la Organizo pri Nutrado kaj Agrikulturo de Unuiĝintaj Nacioj (FAO) taksis, ke ĝis 2050 ni devos pliigi nutraĵproduktadon je 60% surbaze de komerca scenaro."La tutmonda nutraĵa merkato alfrontas la defion nutri kreskantan loĝantaron, kiu devus atingi 10 miliardojn da homoj antaŭ 2050. Ĝi ne estas bagatela tasko," klarigas Christiane Assis, direktoro pri investaj rilatoj ĉe la kompanio pri nutraĵoj JBS.
La referenca Indekso de Nutraĵa Prezo de FAO montras, ke la prezoj de manĝaĵoj altiĝis de julio 2020 ĝis februaro de ĉi tiu jaro je la plej rapida rapideco en jardeko pro ĉiam pli streĉaj akcioj, precipe en la merkatoj de tritiko kaj maizo.
Sed ĉar la ekspansio de kultivaĵoj de Latin-Ameriko ŝajnas esti la ĉefa veto de la merkato baldaŭ, la pli larĝaj defioj por la industrio postulos multe pli profundajn ŝanĝojn en la tutmonda manĝprodukta ĉeno.
"Mallongtempe, la manĝaĵa industrio estas atendita elteni ajnan recesion relative bone.Tamen, rigardante pli antaŭen, la ĉefa defio estos kontribui al la vetkuro al net-nulaj karbonemisioj, kie ŝanĝoj ĉe la farmnivelo povas sekvestri karbonon kaj havi pozitivan efikon, "diras Arzeno.“Manĝaĵo estas parto de la problemo delonge;sed en multaj kazoj, ĝi povas fariĝi parto de la solvo,” li finas.
Afiŝtempo: Dec-27-2022