სამწუხარო მოვლენების მიუხედავად, გლობალური აგრობიზნესი რჩება გამძლე, რაც კარგია, რადგან მთელ მსოფლიოს სჭირდება საკვები.
წელს გლობალურ სასოფლო-სამეურნეო ბაზარს შესანიშნავი ქარიშხალი დაატყდა თავს — ან, ზოგან, შესანიშნავი გვალვა.ომი უკრაინაში;გლობალური პოსტპანდემიური მიწოდების შეფერხებები;რეკორდული გვალვები ევროპასა და ჩინეთში;ყინვები ბრაზილიაში;ქარიშხალი იანი ფლორიდაში;და უჩვეულოდ ძლიერი წვიმა და წყალდიდობა ინდოეთში, პაკისტანსა და ავსტრალიაში გაერთიანდა 2022 წელს, რათა გამოსცადონ ამჟამინდელი წარმოებისა და საცალო ჯაჭვის საკვების მიწოდების საზღვრები.
„რამდენიმე საკითხმა იმოქმედა მიწოდებაზე, მაგრამ სამი წელი ლა ნინია და ომი უკრაინაში ორი მთავარი ფაქტორია“, - ამბობს კარლოს მერა არზენო, Rabobank-ის Agri Commodities Markets Research-ის ხელმძღვანელი.
არსებული გამოწვევები ამძიმებს უკვე დაძაბულ ბაზარს.2012 წელს გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ (FAO) შეაფასა, რომ 2050 წლისთვის ჩვენ უნდა გავზარდოთ სურსათის გამომუშავება 60%-ით ბიზნესის ჩვეული სცენარის მიხედვით.„საკვების გლობალური ბაზარი მზარდი მოსახლეობის გამოკვების გამოწვევის წინაშე დგას, რომელიც 2050 წლისთვის 10 მილიარდ ადამიანს უნდა მიაღწიოს. ეს არ არის ტრივიალური ამოცანა“, განმარტავს კრისტიან ასისი, ინვესტორებთან ურთიერთობის დირექტორი საკვების გადამამუშავებელი კომპანია JBS-ში.
FAO-ს საორიენტაციო სურსათის ფასების ინდექსი აჩვენებს, რომ სურსათის ფასები გაიზარდა 2020 წლის ივლისიდან მიმდინარე წლის თებერვლამდე ყველაზე სწრაფი ტემპით ბოლო ათწლეულის განმავლობაში მზარდი მარაგების გამო, განსაკუთრებით ხორბლისა და სიმინდის ბაზრებზე.
მაგრამ, რადგან ლათინური ამერიკის სასოფლო-სამეურნეო მიწების გაფართოება მოკლევადიან პერიოდში ბაზრის მთავარ ფსონად გამოიყურება, ინდუსტრიისთვის უფრო ფართო გამოწვევები მოითხოვს ბევრად უფრო ღრმა ცვლილებებს გლობალური საკვების წარმოების ჯაჭვში.
”მოკლევადიან პერიოდში, მოსალოდნელია, რომ კვების მრეწველობა შედარებით კარგად გაუმკლავდება ნებისმიერ რეცესიას.თუმცა, უფრო წინ რომ ვიხედოთ, მთავარი გამოწვევა იქნება წვლილი შევიტანოთ რბოლაში ნახშირბადის წმინდა ნულოვანი გამონაბოლქვისკენ, სადაც ფერმის დონეზე ცვლილებებს შეუძლია ნახშირბადის დაგროვება და დადებითი გავლენა იქონიოს“, - ამბობს არზენო.„კვება დიდი ხანია პრობლემის ნაწილია;მაგრამ ხშირ შემთხვევაში, ეს შეიძლება გახდეს გადაწყვეტის ნაწილი“, - ასკვნის ის.
გამოქვეყნების დრო: დეკ-27-2022