दुर्भाग्यपूर्ण घटनाहरूको बावजुद, विश्वव्यापी कृषि व्यवसाय लचिलो रहन्छ - जुन राम्रो छ, किनकि सबै संसारलाई खाना चाहिन्छ।

यस वर्ष विश्वव्यापी कृषि बजारमा एक उत्तम आँधी आएको छ — वा, केही ठाउँमा, पूर्ण खडेरी।युक्रेन मा युद्ध;विश्वव्यापी पोस्ट-महामारी आपूर्ति-साइड अवरोधहरू;युरोप र चीन मा रेकर्ड खडेरी;ब्राजिल मा frosts;फ्लोरिडा मा तूफान इयान;र 2022 मा भारत, पाकिस्तान र अष्ट्रेलियामा असामान्य रूपमा भारी वर्षा र बाढीहरू हालको उत्पादन र खाद्य आपूर्तिको खुद्रा श्रृंखलाको सीमा परीक्षण गर्न संयुक्त रूपमा।

"धेरै समस्याले आपूर्तिमा असर पारेको छ, तर तीन वर्षको ला निना र युक्रेनमा भएको युद्ध त्यहाँका दुई प्रमुख कारकहरू हुन्," राबोबैंकका कृषि वस्तु बजार अनुसन्धानका प्रमुख कार्लोस मेरा अर्जेनो भन्छन्।

हालका चुनौतीहरूले पहिले नै तनावग्रस्त बजारमा तनाव थप्छ।सन् २०१२ मा संयुक्त राष्ट्र संघको खाद्य तथा कृषि संगठन (एफएओ) ले अनुमान गरेको थियो कि सन् २०५० सम्ममा हामीले व्यापार-जस्तै-सामान्य परिदृश्यमा आधारित खाद्यान्न उत्पादन ६० प्रतिशतले बृद्धि गर्नुपर्नेछ।"विश्व खाद्य बजारले बढ्दो जनसंख्यालाई खुवाउने चुनौतीको सामना गरिरहेको छ, जुन 2050 सम्ममा 10 बिलियन मानिसहरूमा पुग्नु पर्छ। यो कुनै मामूली काम होइन," खाद्य प्रशोधन कम्पनी जेबीएसका लगानीकर्ता सम्बन्धका निर्देशक क्रिस्टियन एसिस बताउँछन्।

FAO को बेन्चमार्क खाद्य मूल्य सूचकांकले देखाउँछ कि खाद्यान्न मूल्यहरू जुलाई 2020 देखि यस वर्षको फेब्रुअरी सम्म एक दशकमा सबैभन्दा छिटो गतिमा बढेको छ, विशेष गरी गहुँ र मकैको बजारमा बढ्दो कडा स्टकका कारण।

तर ल्याटिन अमेरिकाको फसल जग्गा विस्तार छोटो अवधिमा बजारको मुख्य शर्त जस्तो देखिन्छ, उद्योगका लागि फराकिलो चुनौतीहरूले विश्वव्यापी खाद्य उत्पादन श्रृंखलामा धेरै गहिरो परिवर्तनहरू आवश्यक पर्दछ।

"छोटो अवधिमा, खाद्य उद्योगले कुनै पनि मन्दीलाई अपेक्षाकृत राम्रोसँग सामना गर्ने अपेक्षा गरिएको छ।यद्यपि, अगाडि हेर्दा, मुख्य चुनौती भनेको शुद्ध-शून्य कार्बन उत्सर्जनको दौडमा योगदान पुर्‍याउनु हुनेछ, जहाँ खेती स्तरमा परिवर्तनहरूले कार्बनलाई अलग गर्न सक्छ र सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ, ”आर्जेनो भन्छन्।"खाना लामो समय देखि समस्या को एक हिस्सा भएको छ;तर धेरै अवस्थामा, यो समाधानको हिस्सा बन्न सक्छ," उनी निष्कर्षमा पुग्छन्।