ਮੰਦਭਾਗੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਗਲੋਬਲ ਖੇਤੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਚਕੀਲਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਤੂਫ਼ਾਨ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਗਲੋਬਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਮਾਰਕਿਟ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ — ਜਾਂ, ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੋਕਾ।ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਜੰਗ;ਗਲੋਬਲ ਪੋਸਟ-ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਸਪਲਾਈ-ਸਾਈਡ ਰੁਕਾਵਟਾਂ;ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਰਿਕਾਰਡ ਸੋਕੇ;ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਠੰਡ;ਫਲੋਰੀਡਾ ਵਿੱਚ ਹਰੀਕੇਨ ਇਆਨ;ਅਤੇ 2022 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ, ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਮੀਂਹ ਅਤੇ ਹੜ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੌਜੂਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਲੜੀ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ।

ਰਾਬੋਬੈਂਕ ਵਿਖੇ ਐਗਰੀ ਕਮੋਡਿਟੀਜ਼ ਮਾਰਕਿਟ ਰਿਸਰਚ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਕਾਰਲੋਸ ਮੇਰਾ ਅਰਜ਼ੇਨੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਕਈ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੇ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਲਾ ਨੀਨਾ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਯੁੱਧ ਦੋ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ।

ਮੌਜੂਦਾ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।2012 ਵਿੱਚ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (FAO) ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਸੀ ਕਿ 2050 ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਵਪਾਰਕ-ਸਾਧਾਰਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ 60% ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ।ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੰਪਨੀ JBS ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਸਬੰਧਾਂ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਕ੍ਰਿਸਟੀਅਨ ਅਸਿਸ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, "ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਵਧਦੀ ਆਬਾਦੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ 2050 ਤੱਕ 10 ਬਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਈ ਮਾਮੂਲੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ।"

FAO ਦਾ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰਾਈਸ ਇੰਡੈਕਸ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਜੁਲਾਈ 2020 ਤੋਂ ਇਸ ਸਾਲ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਵਧੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਧ ਰਹੇ ਸਖ਼ਤ ਸਟਾਕਾਂ ਕਾਰਨ।

ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਫਸਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਨ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡੂੰਘੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

“ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੰਦੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਮੁੱਖ ਚੁਣੌਤੀ ਸ਼ੁੱਧ-ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬਨ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਦੌੜ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿੱਥੇ ਖੇਤ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਾਰਬਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ”ਅਰਜ਼ੇਨੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।"ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ;ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹੱਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ।