بدقسمتي جي واقعن جي باوجود، عالمي زرعي ڪاروبار لچڪدار رهي ٿو - جيڪو سٺو آهي، ڇاڪاڻ ته سڄي دنيا کي خوراڪ جي ضرورت آهي.
هڪ مڪمل طوفان هن سال عالمي زرعي منڊي کي ماريو يا، ڪجهه هنڌن تي، هڪ مڪمل خشڪي.يوڪرين ۾ جنگ؛عالمي پوسٽ پنڊيمڪ سپلائي پاسي واري رڪاوٽون؛يورپ ۽ چين ۾ رڪارڊ خشڪ؛برازيل ۾ frosts؛فلوريڊا ۾ طوفان ايان؛۽ 2022 ۾ هندستان، پاڪستان ۽ آسٽريليا ۾ غير معمولي تيز برساتون ۽ ٻوڏون گڏيل طور تي کاڌي جي سامان جي موجوده پيداوار ۽ پرچون زنجير جي حدن کي جانچڻ لاءِ.
”ڪيترن ئي مسئلن تي سپلائي متاثر ٿي ، پر لا نينا جا ٽي سال ۽ يوڪرين ۾ جنگ اتي ٻه اهم عنصر آهن ،“ ڪارلوس ميرا آرزينو چوي ٿو ، ربوبڪ ۾ ايگري ڪموڊٽيز مارڪيٽ ريسرچ جي سربراهه.
موجوده چئلينج اڳ ۾ ئي سخت بازار تي دٻاء ۾ اضافو ڪن ٿا.2012 ۾، گڏيل قومن جي فوڊ اينڊ ايگريڪلچر آرگنائيزيشن (FAO) اندازو لڳايو ته 2050 تائين اسان کي ضرورت پوندي ته خوراڪ جي پيداوار کي 60 سيڪڙو تائين وڌائڻ جي بنياد تي ڪاروبار-معمولي منظرنامي جي بنياد تي."عالمي فوڊ مارڪيٽ کي وڌندڙ آبادي کي کارائڻ جي چيلنج کي منهن ڏيڻو پوي ٿو، جيڪو 2050 تائين 10 بلين ماڻهن تائين پهچڻ گهرجي. اهو هڪ ننڍڙو ڪم نه آهي،" ڪرسٽين اسسس بيان ڪري ٿو، فوڊ پروسيسنگ ڪمپني JBS ۾ سيڙپڪاري تعلقات جي ڊائريڪٽر.
FAO جو بينچ مارڪ فوڊ پرائس انڊيڪس ڏيکاري ٿو ته کاڌي جون قيمتون جولاءِ 2020 کان هن سال جي فيبروري تائين وڌيون آهن هڪ ڏهاڪي ۾ تيز ترين رفتار سان وڌندڙ سخت اسٽاڪ جي ڪري، خاص ڪري ڪڻڪ ۽ مکڻ جي مارڪيٽن ۾.
پر جيئن ته لاطيني آمريڪا جي فصلن جي توسيع مختصر مدت ۾ مارڪيٽ جي مکيه شرط لڳي ٿي، صنعت لاء وسيع چئلينج عالمي خوراڪ جي پيداوار جي زنجير ۾ تمام گهڻيون تبديلين جي ضرورت هوندي.
"مختصر مدت ۾، کاڌي جي صنعت جي توقع آهي ته ڪنهن به مندي کي نسبتا چڱي ريت موسم.بهرحال، اڳتي ڏسندي، مکيه چئلينج خالص صفر ڪاربن جي اخراج جي دوڑ ۾ حصو وٺڻ هوندو، جتي فارم جي سطح تي تبديليون ڪاربان کي الڳ ڪري سگهن ٿيون ۽ مثبت اثر پئجي سگهن ٿيون، "ارزينو چوي ٿو."کاڌو هڪ ڊگهي وقت تائين مسئلي جو حصو رهيو آهي؛پر ڪيترن ئي ڪيسن ۾، اهو حل جو حصو بڻجي سگهي ٿو، "هن نتيجو ڪيو.
پوسٽ ٽائيم: ڊسمبر-27-2022