Незважаючи на нещасливі події, глобальний агробізнес залишається стійким, і це добре, тому що весь світ потребує їжі.

Цього року на глобальний сільськогосподарський ринок обрушився справжній шторм або, подекуди, ідеальна посуха.Війна в Україні;глобальні постпандемічні збої на стороні пропозиції;рекордні посухи в Європі та Китаї;морози в Бразилії;Ураган Ян у Флориді;а також надзвичайно сильні дощі та повені в Індії, Пакистані та Австралії разом у 2022 році, щоб перевірити межі поточного виробництва та роздрібної мережі поставок продуктів харчування.

«Кілька проблем вплинули на пропозицію, але три роки Ла-Нінья та війна в Україні є двома основними факторами», — каже Карлос Мера Арзено, керівник відділу дослідження ринків сільськогосподарських товарів Rabobank.

Нинішні виклики посилюють напругу на і без того напруженому ринку.У 2012 році Продовольча та сільськогосподарська організація Об’єднаних Націй (FAO) підрахувала, що до 2050 року нам потрібно буде збільшити виробництво продовольства на 60% на основі сценарію «бізнес як зазвичай».«Глобальний продовольчий ринок стикається з проблемою прогодувати зростаюче населення, яке має досягти 10 мільярдів людей до 2050 року. Це не є тривіальним завданням», — пояснює Крістіан Ассіс, директор із зв’язків з інвесторами харчової компанії JBS.

Порівняльний індекс цін на продовольство ФАО показує, що ціни на продукти харчування зросли з липня 2020 року по лютий цього року найшвидшими темпами за десятиліття через дедалі менші запаси, особливо на ринках пшениці та кукурудзи.

Але оскільки розширення сільськогосподарських угідь у Латинській Америці, як видається, є головною ставкою на ринку в короткостроковій перспективі, ширші виклики для галузі вимагатимуть набагато більш глибоких змін у глобальному ланцюжку виробництва продуктів харчування.

«Очікується, що в короткостроковій перспективі харчова промисловість переживе будь-яку рецесію відносно добре.Однак, дивлячись у майбутнє, головним завданням буде внести свій внесок у гонку до нульових викидів вуглецю, коли зміни на рівні ферми можуть поглинати вуглець і мати позитивний вплив», — говорить Арцено.«Їжа була частиною проблеми протягом тривалого часу;але в багатьох випадках це може стати частиною рішення», – підсумовує він.