Er gwaethaf digwyddiadau anffodus, mae busnes amaethyddol byd-eang yn parhau i fod yn wydn—sy'n dda, oherwydd mae angen bwyd ar y byd i gyd.

Daeth storm berffaith i’r farchnad amaethyddol fyd-eang eleni—neu, mewn rhai mannau, sychder perffaith.Y rhyfel yn Wcráin;tarfu byd-eang ar yr ochr gyflenwi ôl-bandemig;sychder mwyaf erioed yn Ewrop a Tsieina;rhew ym Mrasil;Corwynt Ian yn Fflorida;a glaw a llifogydd anarferol o drwm yn India, Pacistan ac Awstralia gyda’i gilydd yn 2022 i brofi terfynau’r gadwyn bresennol o gynhyrchu a manwerthu cyflenwadau bwyd.

“Effeithiodd sawl mater ar gyflenwad, ond tair blynedd o La Niña a’r rhyfel yn yr Wcrain yw’r ddau brif ffactor yno,” meddai Carlos Mera Arzeno, pennaeth Ymchwil Marchnadoedd Nwyddau Amaeth yn Rabobank.

Mae'r heriau presennol yn ychwanegu at y straen ar farchnad sydd eisoes dan straen.Yn 2012, amcangyfrifodd Sefydliad Bwyd ac Amaethyddiaeth y Cenhedloedd Unedig (FAO) y bydd angen i ni gynyddu allbwn bwyd 60% erbyn 2050 yn seiliedig ar senario busnes fel arfer.“Mae’r farchnad fwyd fyd-eang yn wynebu’r her o fwydo poblogaeth gynyddol, a ddylai gyrraedd 10 biliwn o bobl erbyn 2050. Nid yw’n dasg ddibwys,” eglura Christiane Assis, cyfarwyddwr cysylltiadau buddsoddwyr yn y cwmni prosesu bwyd JBS.

Mae Mynegai Prisiau Bwyd meincnod yr FAO yn dangos bod prisiau bwyd wedi codi rhwng Gorffennaf 2020 a Chwefror eleni ar y cyflymder cyflymaf mewn degawd oherwydd stociau cynyddol dynnach, yn enwedig yn y marchnadoedd gwenith ac ŷd.

Ond gan ei bod yn ymddangos mai ehangu tir cnydau America Ladin yw prif bet y farchnad yn y tymor byr, bydd yr heriau ehangach i'r diwydiant yn gofyn am newidiadau llawer mwy dwys yn y gadwyn cynhyrchu bwyd byd-eang.

“Yn y tymor byr, mae disgwyl i’r diwydiant bwyd oroesi unrhyw ddirwasgiad yn gymharol dda.Fodd bynnag, wrth edrych ymhellach ymlaen, y brif her fydd cyfrannu at y ras i allyriadau carbon sero-net, lle gall newidiadau ar lefel y fferm atafaelu carbon a chael effaith gadarnhaol,” meddai Arzeno.“Mae bwyd wedi bod yn rhan o’r broblem ers amser maith;ond mewn llawer o achosion, gall ddod yn rhan o'r ateb, ”meddai i gloi.