På trods af uheldige begivenheder forbliver den globale landbrugsvirksomhed robust - hvilket er godt, fordi hele verden har brug for mad.

En perfekt storm ramte det globale landbrugsmarked i år - eller nogle steder en perfekt tørke.Krigen i Ukraine;globale post-pandemiske forstyrrelser på udbudssiden;rekordstor tørke i Europa og Kina;frost i Brasilien;Orkanen Ian i Florida;og usædvanligt kraftig regn og oversvømmelser i Indien, Pakistan og Australien kombineret i 2022 for at teste grænserne for den nuværende produktions- og detailkæde af fødevareforsyninger.

"Flere spørgsmål påvirkede udbuddet, men tre år med La Niña og krigen i Ukraine er de to vigtigste faktorer der," siger Carlos Mera Arzeno, leder af Agri Commodities Markets Research i Rabobank.

De nuværende udfordringer øger belastningen på et allerede anstrengt marked.I 2012 anslog De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO), at vi i 2050 bliver nødt til at øge fødevareproduktionen med 60 % baseret på et business-as-usual-scenarie."Det globale fødevaremarked står over for udfordringen med at brødføde en voksende befolkning, som skal nå 10 milliarder mennesker i 2050. Det er ikke en triviel opgave," forklarer Christiane Assis, direktør for investor relations i fødevareforarbejdningsvirksomheden JBS.

FAO's benchmark fødevareprisindeks viser, at fødevarepriserne steg fra juli 2020 til februar i år i det hurtigste tempo i et årti på grund af stadigt strammere lagre, især på hvede- og majsmarkederne.

Men da Latinamerikas ekspansion af dyrkede arealer ser ud til at være markedets vigtigste indsats på kort sigt, vil de bredere udfordringer for industrien kræve meget mere dybtgående ændringer i den globale fødevareproduktionskæde.

”På kort sigt forventes fødevareindustrien at klare enhver recession relativt godt.Men når man ser længere frem, vil hovedudfordringen være at bidrage til kapløbet om netto-nul CO2-emissioner, hvor ændringer på bedriftsniveau kan binde kulstof og have en positiv indvirkning,” siger Arzeno.”Mad har været en del af problemet i lang tid;men i mange tilfælde kan det blive en del af løsningen,” slutter han.