ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟଜନକ ଘଟଣା ସତ୍ତ୍ global େ, ବିଶ୍ global ର କୃଷି ଉତ୍ପାଦନ ସ୍ଥିର ରହିଥାଏ - ଯାହା ଭଲ, କାରଣ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ଚଳିତ ବର୍ଷ ବିଶ୍ agricultural କୃଷି ବଜାରକୁ ଏକ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ storm ଡ଼ ବା କେତେକ ସ୍ଥାନରେ ଏକ ମରୁଡ଼ି ପରିସ୍ଥିତି ସୃଷ୍ଟି କରିଛି।ୟୁକ୍ରେନରେ ଯୁଦ୍ଧ;ମହାମାରୀ ପରବର୍ତ୍ତୀ ମହାମାରୀ ଯୋଗାଣ-ପାର୍ଶ୍ୱ ବ୍ୟାଘାତ;ୟୁରୋପ ଏବଂ ଚାଇନାରେ ମରୁଡ଼ି ରେକର୍ଡ;ବ୍ରାଜିଲରେ ଥଣ୍ଡା;ଫ୍ଲୋରିଡାରେ urr ଡ଼;ଭାରତ, ପାକିସ୍ଥାନ ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆରେ ଅସାଧାରଣ ପ୍ରବଳ ବର୍ଷା ଏବଂ ବନ୍ୟା 2022 ରେ ମିଳିତ ହୋଇ ବର୍ତ୍ତମାନର ଉତ୍ପାଦନ ତଥା ଖୁଚୁରା ଶୃଙ୍ଖଳାର ଖାଦ୍ୟ ସୀମାକୁ ପରୀକ୍ଷା କଲା।
ରାବୋବ୍ୟାଙ୍କ ଏଗ୍ରି କମୋଡିଟିସ୍ ମାର୍କେଟ ରିସର୍ଚ୍ଚର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଲୋସ ମେରା ଆର୍ଜେନୋ କୁହନ୍ତି, “ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଯୋଗାଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଲା ନି ñ ା ଏବଂ ୟୁକ୍ରେନରେ ଯୁଦ୍ଧ ହେଉଛି ଦୁଇ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ।
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଚ୍ୟାଲେ challenges ୍ଜଗୁଡିକ ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ବଜାରରେ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ |2012 ରେ, ମିଳିତ ଜାତିସଂଘର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ ଆକଳନ କରିଛି ଯେ 2050 ସୁଦ୍ଧା ଆମକୁ ବ୍ୟବସାୟ ପରି ସାଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତି ଉପରେ ଆଧାର କରି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକୁ 60% ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ପଡିବ।ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କମ୍ପାନୀ JBS ର ନିବେଶକ ସମ୍ପର୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଖ୍ରୀଷ୍ଟିଆନ ଆସିସ୍ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରି କହିଛନ୍ତି ଯେ ବିଶ୍ food ର ଖାଦ୍ୟ ବଜାର ଏକ ବ growing ୁଥିବା ଜନସଂଖ୍ୟାକୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବାରେ ଆହ୍ .ାନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଛି, ଯାହା 2050 ସୁଦ୍ଧା 10 ବିଲିୟନ ଲୋକଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚିବା ଉଚିତ। ଏହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ ନୁହେଁ।
FAO ର ମାନଦଣ୍ଡ ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ ସୂଚକାଙ୍କ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଖାଦ୍ୟର ମୂଲ୍ୟ ଜୁଲାଇ 2020 ରୁ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଫେବୃଆରୀ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଦଶନ୍ଧି ମଧ୍ୟରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ବିଶେଷ କରି ଗହମ ଏବଂ ମକା ବଜାରରେ |
କିନ୍ତୁ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକାର ଫସଲ ଜମି ବିସ୍ତାର ସ୍ୱଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ବଜାରର ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟାଟ୍ ପରି ଦେଖାଯାଉଥିବାରୁ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ଆହ୍ the ାନ ବିଶ୍ food ର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ଅଧିକ ଗଭୀର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆବଶ୍ୟକ କରିବ |
“ସ୍ୱଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଯେକ rec ଣସି ବିମୁଦ୍ରାକରଣ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଭଲ ହେବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି।ତଥାପି, ଆଗକୁ ଦେଖିଲେ, ମୁଖ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେ challenge ୍ଜ ହେଉଛି ନେଟ-ଜିରୋ କାର୍ବନ ନିର୍ଗମନ ପାଇଁ ଦ race ଡ଼ରେ ଯୋଗଦାନ, ଯେଉଁଠାରେ ଚାଷ ସ୍ତରରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କାର୍ବନକୁ ସିକ୍ୱେଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ କରିପାରେ ଏବଂ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ ବୋଲି ଆର୍ଜେନୋ କହିଛନ୍ତି।“ଖାଦ୍ୟ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ଏହି ସମସ୍ୟାର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇଆସୁଛି;କିନ୍ତୁ ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ସମାଧାନର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇପାରେ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର -27-2022 |